На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.
Наверх
vorle.ru

Потребительская корзина: какой хлеб пекут в Липецке

Город

"Хлеб — всему голова", так говорится в народной пословице. Это, пожалуй, самый распространенный продукт питания. Именно поэтому сейчас в магазинах стараются печь свой фирменный хлеб, открываются частные пекарни. Липецк – не исключение. В нашем городе выпускаются десятки видов хлеба, чтобы удовлетворить вкусы любого покупателя. А какой хлеб наиболее популярный в нашем городе?

Потребительская корзина: какой хлеб пекут в Липецке

История изготовления хлеба в Липецке начинается с открытия пекарни №1 – первого предприятия по выпечке хлеба в городе. Чуть позже, в 1934 году, запустили первый хлебозавод - сегодня это ПАО "ЛИМАК", который до сих пор считается лидером производства хлебобулочных изделий. Вся продукция этого предприятия сделана по ГОСТу, всегда свежая и доступна в любом магазине. Так, черный хлеб можно купить в пределах 14-20 рублей за буханку, а батон выйдет в 13-15 рублей.

Помимо предприятия "ЛИМАК", в Липецке работают еще 7 хлебозаводов – "Орфей", "Владимирский хлебокомбинат", "Липецкий хлебозавод №3", "Кондитерский цех Меньшова", "Белое море", "Липецкий хлебозавод № 5", "Хлебозавод № 1". Ассортимент выпускаемых изделий насчитывает более 150 различных сортов.

С 2014 года Липецк расширил мельничное производство, благодаря вводу в эксплуатацию дополнительной мельницы для сортового помола мягкой пшеницы. Мощность новой комплектной мельницы на хлебозаводе "ЛИМАК" позволяет обрабатывать до 250 тонн зерна в сутки, что увеличивает общую производительность до 600 тонн зерна в сутки.

А в 2015 году ПАО "ЛИМАК" расширило географию своих производственных площадок приобретением Хлебозавода №1. Предприятие мощностью 50 тонн в сутки, оснащено уникальным высокотехнологичным оборудованием стран Чехии, Германии, а также ведущих отечественных производителей. Филиал выпускает подовые и формовые ржано-пшеничные хлеба, линейку батонов, булочные и сдобные изделия.

Помимо крупных предприятий, в нашем городе есть частные пекарни, которые предлагают порядка 40 наименований выпечки с самыми разнообразными начинками: отрубями, семечками, тмином, соей, морскими водорослями. Правда, цена на такое угощение будет значительно выше обычного хлеба. Так, мучное изделие с отрубями можно купить за 50-60 рублей в гипермаркетах города, где хлеб пекут прямо на месте, таких как "Ашан", "О’КЕЙ" и "Линия".

У липчан большой популярностью пользуется сеть магазинов "Пекарня", где можно найти не только хлеб с разнообразными начинками, но и пироги на заказ, булочки и другие изделия. Обычный черный хлеб тут можно купить за 14 рублей, а вот с начинками обойдется на 17-20 рублей дороже.

Конечно, лучше всего покупать хлеб в тех местах, где его пекут, но ведь сколько людей — столько и мнений. Когда-то лучше и сэкономить, купив продукт массового производства, а когда-то хорошо и побаловать себя уникальной выпечкой в пекарнях, где хлеб готовят чуть ли не на ваших глазах. Выбор всегда за покупателем!

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Последние новости

Реклама