Потребительская корзина: какие макароны продают в Липецке
Сегодня макароны являются неотъемлемой частью нашей жизни, хотя 200 лет назад русские и не слышали о таком продукте. О появлении макарон в России ходят легенды, самая популярная из которых связанна с именем Фернандо. Он прибыл из Италии в нашу страну, чтобы помогать строить судна для Петра I. Как и все итальянцы, Фернандо очень любил макароны, и решил поделиться секретом их приготовления с одним предпринимателем, на которого работал. Тот в свою очередь оценил выгоду этого продукта и наладил домашнее производство, только вот с Фернандо прибылью не поделился. Тогда итальянец рассказал рецепт другим предпринимателям. Так и зародилось производство макарон в России.
Первая макаронная фабрика открылась у нас только в конце XVIII века в Одессе, там изготавливали этот продукт из лучших сортов пшеничной муки, но, правда, была задействована большая доля ручного труда. Со временем технику усовершенствовали, выводя производство на более технологичный уровень.
В настоящее время производство этого изделия есть практически в каждом городе. В Липецке их насчитывается более 30, самое крупное из которых – компания "Лимак". Это предприятие является ведущим не только в нашем регионе, но и по всей России. Публичное акционерное общество включает 9 хлебзаводов, макаронную фабрику и мукомольный комплекс.
На липецкой макаронной фабрике постоянно внедряют новые технологии, а после введения санкций предприятие пищевой промышленности "Лимак" и вовсе увеличило производство до двухсот тонн макарон в сутки. Однако на качестве это не сказалось, подтверждение тому – множество наград. Предприятие постоянно участвует не только на российский выставках продуктов питания, но и международных. В Национальном бизнес-рейтинге экономических показателей за 2013-2014 год "Лимак" завоевал сразу два первых места.
Продукцию можно встретить в магазинах практически по всей России, в Липецке килограмм таких макарон можно купить за 20 рублей, но цена зависит от сорта и качества продукта. Так, макароны из твердых сортов пшеницы будут стоить от 50 рублей и выше.
Помимо продукции наших предприятий, на прилавках можно встретить макароны из Челябинской, Белгородской, Курской, Воронежской и Орловских областей. В таких магазинах, как "О’КЕЙ", "Мираторг", "Лента", а также "Metro" продают и зарубежную продукцию из Италии, но упаковка таких макарон будет стоить уже намного выше. Цена на импортный товар начинается от 200 рублей за килограмм.
Однако цена – это не гарант качества, прежде, чем покупать макароны, проверьте их. Хорошие макароны имеют янтарный или золотистый оттенок, на изделии не должно быть трещин и сколов.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить