В Курске травятся грибами люди и кошки
ЗдоровьеС начала июня в Курской области зарегистрировано 28 случаев пищевого отравления грибами с 42 пострадавшими. Зафиксирован и один смертельный случай – жертвой стала бездомная кошка, которую угостили грибным супом строители.
Как рассказали корреспонденту ИА vRossii.ru в пресс-службе Роспотребнадзора по Курской области, отравления были отмечены в Курском, Обоянском, Конышевском, Фатежском, Золотухинском, Рыльском, Курчатовском, Октябрьском и Медвенском районах.
Наибольшее количество пострадавших – в Курске, где зарегистрировано 17 случаев с 24 пострадавшими. Отравления протекают, как правило, в легкой или средней степени тяжести по типу гастроэнтерита.
А в минувшую среду зарегистрирован первый случай с тремя пострадавшими мужчинами и погибшим домашним животным.В больницу скорой медицинской помощи были доставлены три человека: один курянин и два жителя Белгородской области, которые работали на стройке. В обед мужчины ели суп с грибами, а уже через пару часов почувствовали сильное недомогание. Кстати, сердобольные рабочие этим же супом накормили и бездомную кошку – животное погибло сразу, а они с сильнейшим отравлением оказались в реанимации.
Проведенное санитарно-эпидемиологическое расследование пищевого отравления показало, что все пострадавшие употребляли в пищу суп, приготовленный из грибов, "похожих на шампиньоны" и собранных в черте города рядом с жилым домом.
По словам руководителя Роспотребнадзора по Курской области Александра Бунакова, ежегодно причинами отравлений становится употребление в пищу ядовитых грибов вследствие недостаточной грамотности населения, а также из-за употребления хорошо известных съедобных грибов, собранных вблизи вредных производств, шоссе и аэродромов.
- Проанализировав многолетние статистические данные, материалы расследований пищевых отравлений, отмечаю, что Курская область входит в число регионов, на территории которых ежегодно регистрируются случаи отравления населения грибами, – отмечает в своем постановлении Александр Бунаков. - В структуре пищевых отравлений грибы составляют до 90 процентов.
В связи с большим количеством пострадавших от отравления данным продуктом, постановлением главного санитарного врача по Курской области на руководителей организаций и предприятий, занимающихся закупкой, хранением и реализацией пищевых продуктов и сырья, возложена обязанность не допустить реализации грибов, приготовленных в домашних условиях, на рынках, в торговле, а также на предприятиях общественного питания.
Последние новости
24.11.2020
23.11.2020
18.11.2020

17.11.2020
16.11.2020
13.11.2020
02.11.2020

19.10.2020

29.09.2020

17.09.2020
11.09.2020

09.09.2020

03.09.2020
21.08.2020

04.08.2020
03.07.2020
11.06.2020
14.05.2020
27.04.2020
02.04.2020

01.04.2020
31.03.2020
30.03.2020
30.03.2020
26.03.2020

25.03.2020

24.03.2020

20.03.2020
20.03.2020

19.03.2020
17.03.2020
16.03.2020

21.01.2021

21.01.2021
21.01.2021
21.01.2021