Потребительская корзина: какое подсолнечное масло продают в Липецке
Как выбрать хорошее масло в магазине?
Разговоры о преимуществах растительных масел ведутся давно. И полезные они, и вкусные, да и выбор многообразный. Среди приверженцев полезного питания большей популярностью пользуется оливковое масло, но в связи с климатическими условиями в нашей стране производят в основном подсолнечное. Поэтому мы заправляем салаты или жарим блюда именно на нем. Об этом незаменимом продукте и поговорим в нашем материале.
Если оливковое масло считают более полезным, то это еще не значит, что подсолнечное – это всего лишь бюджетный вариант. Диетологи советуют употреблять его в небольших количествах ежедневно, ведь продукт содержит такие полезные элементы как омега 3-6-9, а также витамины, минералы и жирные кислоты. Употребление масла из семян подсолнуха дарит нам не только энергию и отличное настроение, но и очищение сосудов. Тем, кого беспокоит повышенный уровень холестерина, нужно употреблять растительное масло в среднем по ложке в день.
А откуда же появилось это масло в нашей стране?
Подсолнечное масло давно стало нашим национальным русским продуктом, нашей гордостью и историей. Именно в России наибольшее количество производства этого вида масла. Хотя придумали делать его не мы, а древние индейцы. После того, как их земли были захвачены испанцами, рецепт производства масла был перевезен в Европу. Но там его быстро забыли и переключились на оливковое - проект выглядел более перспективным.
Продолжили выращивать подсолнухи в Голландии, где их впервые увидел Петр Первый и захотел такие цветы выращивать у себя. Вот и стали русские сажать подсолнечник, который хорошо прижился в нашем климате, а масло приобрело повсеместную популярность.
Сейчас практически в каждом регионе есть свой завод по производству подсолнечного масла. Липецк – не исключение. В нашем области находится несколько предприятий, занимающихся изготовлением и реализацией этого масла. Самые крупные из которых - ОАО "ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ" и ООО "Донская Нива". Продукцию липчан можно найти на прилавках магазина от 55 рублей и выше. Также масло, производящееся в Липецкой области, продается не только в нашем городе, но и экспортируется заграницу. Так, завод "Черноземье", производительность которого по переработке семян подсолнечника на сегодняшний день составляет 2000 тонн в сутки, поставляет товар в Китай. Бутылка масла в Липецке стоит от 65 рублей за литр.
Помимо этого, на прилавках есть огромный выбор масла из соседних областей, таких как Воронежская, Курская, Рязанская, Тверская, Брянская, Ивановская и Пензенская. Масло нам привозят и из Кабардино-Балкарии. Литр привозного можно купить от 80 рублей и выше. Самое дорогое подсолнечное масло стоит примерно 350 рублей за литр. На ярмарках и торговых точках на рынках можно найти и разливное подсолнечное масло за меньшую сумму, от 50 рублей за литр.
Как выбрать хорошее масло?
К сожалению, на прилавках можно встретить и некачественный товар. Есть очень легкие способы проверить качество масла прямо в магазине. Во-первых, присмотритесь к цвету – настоящее масло имеет янтарный цвет. Во-вторых, обратите внимание на дно бутылки, там должен быть небольшой слой мутного осадка. Ну, а если вы имеете возможность попробовать товар, то настоящее масло имеет хорошо выраженный запах и вкус семечек.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить