Липчане стали есть меньше хлеба

В Липецкой области жители стали меньше употреблять хлеб, макароны, молоко и сахар. Зато в пищу они добавили больше рыбы и картофеля. Такие данные приводит Росстат.

К примеру, в среднем каждый житель Липецкой области в 2017 году купил 94,5 кг хлеба, макарон и круп, 92 кг мяса, 25,1 кг рыбы. При этом хлеба и макарон стали есть меньше на 7 кг, а рыбы в рационе прибавилось на полкило.

По статистике, липчане ограничивают себя в молоке, овощах и фруктах. Если в норме нужно употреблять 130-140 кг в год на человека, то жители нашего региона съедают всего 109 кг. Молока и молочных продуктов купили в среднем 246,3 кг на человека - это на 2,9 кг меньше, чем в 2016 году.

Зато липчане балуют себя сладким: его жители съели больше, чем рекомендуется — 32,7 кг в год на человека. При этом специалисты говорят о нормах в 24 кг.