Сало может стать брендом Липецкой области
ОбществоВласти региона заявили о том, что добровское сало, будет претендовать на звание бренда Липецкой области.
В селе Доброе Липецкой области в прошедшее воскресенье, 8 января, прошла ярмарка "Доброе сало". На главной площади более сотни местных жителей представили более 20 видов сала: соленое, копченое, моченое, и даже сало в шоколаде. Угощения могли попробовать все желающие. А понравившиеся образцы можно было приобрести по цене 150-200 рублей за килограмм.
Участников и гостей ярмарки приветствовали вице-губернаторы Александр Коробейников и Сергей Салогубов. Они уверенно заявили о том, что добровское сало вполне может претендовать на звание бренда Липецкой области. Добровский район давно специализируется на свиноводстве. В частности, село Каликино знаменито здешней высокопродуктивной породой свиней, славившейся особым вкусом сала.
Помимо сала на ярмарке можно было приобрести рыбную, молочную, хлебобулочную продукцию, кондитерские изделия, мед, овощи и фрукты. Также жители Доброго презентовали на торговых рядах и местный самогон. Рецепт народного напитка у каждого свой, и производители держат его в секрете.
Отметим, что липецкие власти активно занимаются поисками бренда, который мог бы привлечь в регион туристов. Сало не первый претендент на это звание. В селе Черкассы Елецкого района туристов надеются заманить огурцом. Местные жители даже поставили трехметровый памятник этому овощу.
Последние новости
14.07.2025

11.07.2025

10.07.2025

10.07.2025

09.07.2025

09.07.2025

04.07.2025

30.06.2025

30.06.2025

27.06.2025

27.06.2025

27.06.2025

25.06.2025

24.06.2025
6+
24.06.2025

23.06.2025

23.06.2025

20.06.2025

14.07.2025

14.07.2025
