На этом сайте мы используем cookie-файлы. Вы можете прочитать о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Все собранные при помощи cookie-файлов данные будут храниться на территории РФ.
Наверх
vorle.ru

Липецкие мороженщики перепроверили сами себя

Общество

Специализированная лаборатория не подтвердила данные Роскачества.

Липецкие мороженщики перепроверили сами себя

Напомним, что специалисты Роскачества буквально на днях обнародовали сведения об исследовании 34 марок пломбира, в том числе и произведенного в Липецке.

Сладкий продукт проверялся по 51 показателю, включая содержание растительных жиров, антибиотиков, жирность продукта, а также качество молочного сырья и наличие бактерий.

Липецкое мороженное не прошло проверку на антибиотики, в нем нашли превышение допустимой нормы антибиотиков тетрациклиновой группы. Из-за этого мороженое "Липецкое" производства АО "Липецкий хладокомбинат" оказалось в нижних строках рейтинга по показателям безопасности.

Предприятие также сделало выборку из образцов той же партии и направило продукцию в лабораторию ФБУЗ Центра гигиены и эпидемиологии Липецкой области.

28 мая 2018 года было получено заключение Центра, в котором сообщается, что исследованная проба соответствует нормативам технического регламента Таможенного союза.

протоколпротокол исследования

- Данные исследований специалистов Центра гигиены и эпидемиологии Липецкой области говорят о том, что результаты Роскачества могут быть неверными, - считает Генеральный директор предприятия Александр Афанасьев. - Руководство АО "Липецкий хладокомбинат" обратилось в Роскачество с письменной просьбой пояснить, в каком магазине были взяты образцы мороженого на исследование, и в какой лаборатории оно проводилось.

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Последние новости

Реклама